Terres des Templiers

Terres des Templiers
À propos de cette visite
Dégustation
Vignoble historique
Terroir
Le vignoble de Banyuls, riche de plus de 25 siècles d'histoire, est une véritable œuvre humaine « sculptée » et entretenue par d'innombrables générations de vignerons. Le Cellier des Templiers, un des joyaux de ce terroir, vous propose une visite guidée de 40 minutes, durant laquelle, entre histoire séculaire et traditions ancestrales, vous découvrirez les secrets de l'élaboration et de l'élevage des grands vins de Banyuls et Collioure. La Grande Cave du Cellier des Templiers va vous émerveiller. Il y a partout ici une part de magie que la nature et les hommes entretiennent précieusement, entre ombre et lumière. Après avoir visionné le film « La Légende des Grands Banyuls », votre guide vous raconte ce vignoble hors normes et les méthodes de vinification et d'élevage pratiquées par nos vignerons. Vous marcherez au pied des cuves centenaires, envoûtés par l'ambiance et les odeurs. L'histoire contée jusque-là prend toute sa dimension quand dans votre verre chantent toutes les couleurs et les saveurs de nos grands vins. Une dégustation initiatique de nos Collioure rouges, rosés et blancs ainsi que de nos Banyuls et Banyuls Grands Cru vous est proposée pour finir votre visite.
Réservation
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Pour réserver cette visite
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Types de visites proposées
Visite individuelle
Visite guidée de 45 minutes comprenant la projection du film « La Légende des Grands Banyuls », la découverte de la Grande Cave avec ses cuves centena...
Visite de groupe
Visite guidée pour les groupes avec présentation du vignoble, des méthodes de vinification et d'élevage, suivie d'une dégustation des vins de Colliour...
Informations pratiques
Langues disponibles
Français
Anglais
Accessibilité
Accès aménagé
Boutique sur place
Boutique proposant l'ensemble des vins produits par Terres des Templiers