La route des gourmandises

Explorez fabrication artisanale française : torréfaction cacao, conchage chocolat, pétrissage bretzels, distillation liqueurs. Visitez Valrhona, Boehli, distilleries Cointreau. Observez malaxage, tempérage, moulage et découvrez secrets de maîtres chocolatiers, boulangers et confiseurs.